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Variety of Champagne!

お待たせたせしました！

WINE SHOP nicoのワインセミナー第13弾は、年末恒例！シャンパーニュです。

 

シャンパーニュは説明するまでもなく、世界で最も贅沢なスパークリングワインですが、

今回はシャンパーニュの多様性にフォーカスし、様々なシャンパーニュのスタイルをご紹介します。

シャンパンといえば！のロゼ、昨今流行のゼロドサージュ(残糖ゼロ)をはじめ、

ブラン・ド・ブランやブラン・ド・ノワールなどのブドウ別の味わいの違いなども織り込み、

最後はクリスタルのミレジメシャンパーニュで締めるという、大変贅沢な内容です！

 

今回講師にお迎えするのは、恒例！(株)フィラディスの石井氏です。

シャンパン生産者を多く持つフィラディスさんならではの情報を携え、

 シャンパーニュの様々な楽しみ方を皆さまにお伝えします！

１年間の感謝を込めて！の超・超贅沢なシャンパンラインナップもどうぞお楽しみに！

 

■開催日：２０１９年１２月１５日（日）

■時　間：１３：００～１４：３０（１.５時間）

■ワイン：シャンパン５種

・ドワイヤール　キュヴェ・レボリュシオン　ノン・ドゼ　ＮＶ

・ブリュン・セルヴネイ　メロディ・アン・セー(ブラン・ド・ブラン)　ＮＶ

・エティエンヌ・ルフェーヴル　ブラン・ド・ノワール　ＮＶ  

・ジャン・ラルマン・エ・フィス　ロゼ　レゼルヴ　ＮＶ  

・ルイ・ロデレール　クリスタル　2005

■参加費：５,０００円（税込）

　※当日現金にてお支払いただきます

■定　員：１４名様

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​下記予約フォームよりご予約ください。

 

　※定員になり次第締め切りとなります

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Domaine Chaud  Seminar

​～情熱的な造り手、ドメーヌ・ショオ～

お待たせしました！

WINE SHOP nicoのワインセミナー第14弾は、新潟の熱いワイナリー、ドメーヌ・ショオさんです。

今回は、代表の小林英雄さんがnicoのためにセミナー講師としていらしてくださいます！ 

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小林さんは、ドバイで育ち、大学院では地球環境科学を専攻され、ビジネスコンサルティング会社に勤務されたのちにワイン造りをされている、異色の経歴の生産者。

2008年にカーブドッチワイナリーで修業された後、2011年にご自身のワイナリーを立ち上げます。

その後のご活躍は皆さまご存知のとおりかと思います。

今回は「小林節炸裂！」の超お楽しみセミナーです。

小林さんがこれまでに手掛けたレアアイテムや非売品などが次から次へと飛び出し、ワイン造りへの熱い思いを語っていただけます！

どんなアイテムが出てくるかは当日までのお楽しみ！ぜひ遊びにいらしてください！

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■開催日：２０２０年１月１９日（日）

■時　間：１３：００～１４：３０（１.５時間）

■ワイン：ドメーヌ・ショオさんのワイン７種＋他にもお楽しみアイテムが飛び出すかも？

■参加費：４ ,０００円（税込）

　※当日現金にてお支払いただきます

■定　員：１４名様

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下記予約フォームよりご予約ください。

 　※定員になり次第締め切りとなります